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Le céleri (Apium graveolens L.) est une plante herbacée de la famille des Apiacées. En cuisine, on peut utiliser ses feuilles, ses branches, sa racine tubérisée ou encore ses graines.
Conseils d'utilisations : céleri rémoulade, poisson, gratin, salade, tomates.
ATTENTION toutefois aux risques allergènes! |