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MELANGE RAZ EL HANOUT ROYAL |
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Le mélange garam massala moulu est composé de huit ingrédients. L'appellation garam massala provient de l'Inde et veut dire "mélange chaud". Il s'utilise pour assaisonner les viandes, les sauces, les poissons.
Tous nos mélanges d'épices sont réalisés dans nos locaux selon nos propres fiches techniques, sans sel (sauf le mélange poisson), sans exhausteur de goût et sans additif alimentaire. |
Coriandre, Cumin, Muscade, Poivre, Cannelle, Cardamome, Girofle, Laurier.
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