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Le mélange Shawarma est composé de sept épices & poivres, généralement originaire de Turquie ou du Liban. Il est réalisé pour assaisonner les poissons, les sauces, les légumes, le riz, les viandes blanches, les kebabs.
Tous nos mélanges d'épices sont réalisés dans nos locaux selon nos propres fiches techniques, sans sel (sauf le mélange poisson), sans exhausteur de goût et sans additif alimentaire. |
Cumin, Coriandre, Curcuma, Paprika, Piment, Cannelle, Girofle.
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