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Le mélange yassa se compose de six épices. D'origine africaine, il se consomme généralement avec des plats épicés appelés yassa. Il s'adapte aussi aux viandes ou aux poissons.
Tous nos mélanges d'épices sont réalisés dans nos locaux selon nos propres fiches techniques, sans sel (sauf le mélange poisson), sans exhausteur de goût et sans additif alimentaire. |
Citron, curcuma, oignon, piment, farine de riz, poivre.
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