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GRAINES DE SESAME DORE

GRAINES DE SESAME DORE
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Les graines de sésame doré (Sesamum indicum), famille des Pédaliaceae, proviennent d'une plante cultivée pour ses graines. La couleur dorée vient du fait qu'elles sont non décortiquées.

Utilisations : principalement en boulangerie et en pâtisserie. Pain, salade, mélange de graines.

Ingrédients

Sesamum indicum

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